湘南くらし

北海道の日本海側で育ったアラフォー。海が好きでサーフィンで偶然通りがかった辻堂に住むことに。隣は鎌倉、茅ケ崎、湘南の海辺での子育て、サーフィンなどアラフォーイクメンの日々の生活日記。

2008-05-01から1日間の記事一覧

燻製

マツケンレシピで。 カツオ燻製風味たたき。 フライパンに銀紙敷いて、さくらチップ燃やす。 ココだけの話、火災報知器鳴るかと、ちょっと、あせる。。