湘南くらし

北海道の日本海側で育ったアラフォー。海が好きでサーフィンで偶然通りがかった辻堂に住むことに。隣は鎌倉、茅ケ崎、湘南の海辺での子育て、サーフィンなどアラフォーイクメンの日々の生活日記。

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食事に春を感じる今日この頃、湘南では冬は禁漁だったシラス漁も再開され名物、生シラス丼も見かけるよーになりました。シラスは鮮度が落ちるのが非常に早いので広く流通するのは釜揚げシラスですが地元だと生シラスを食べることができるのです。わたし的に…