週末の三連休は あと少しの冬を追いかけて旭川へ。 家族とタイから一時帰国した友人と旅しました。 宿は旭川に行く時は いつも泊まるラビスタ大雪山、 日本最大の国立公園の山の中にあって 周りは森と山と数件の宿だけという ロケーション。 夜は飲みに繰り…

義理の母が遊びに来たので久しぶりに横浜まで足を伸ばしました。中華街はお決まりの観光地と言えばそうですが外国に旅行きたみたいでわたし、とても好きです。街を歩いてると当然のごとく中華食べたくなるのですが店だらけで観光価格だしどこに入ったら良い…

湘南の海は、、、海の幸豊富で、魚類1300種、カニ類350種、貝類1100種もいるそーで、雛祭りに欠かせないらしい（わたし男兄弟ばかりで馴染みなしですが）ハマグリも採れるんです、しかも、ココ辻堂海岸で！この時期だけ漁協の前の朝市で買うことができます。…

マテガイ、ってご存知？こんな貝です、マテガイ。この棒切れみたいな貝、東北より南じゃないといないみたいで北海道育ちのわたしはお初でした。スーパーでたまたま見かけたのでバターバジルソースで蒸し焼きにしてみたわけですが、美味い！なんでも食べてみ…